青森市浪打のドッグサロンチャックバブル | 日記 | 休日

今日は定休日！

昨日Facebookでみかけて気になった玉子まるごと肉巻きを作ってみました。

玉子は7分茹でて、お肉を巻き巻き。
片面を強火で焼いたらひっくり返してお酒を入れて蓋をします。
水気が飛んだら蓋を開けて、酒、みりん、醤油、砂糖を加えて煮詰めます。
全体に絡んだらかーんせーい！！！
切ると中の玉子がとろーり出てきます(*´ω｀*)
見た目はごろんごろんしてて一個たべるだけでボリュームが！
玉子とろーりの写真は撮り忘れました笑

簡単美味しいので是非作ってみてくださーい😄